「このカップ焼きそば、ガチで激ウマだった」5月に調査した“濃厚すぎるカップ焼きそば”ベスト3杯【1位はトリュフの風味と鶏油の旨味が絶妙な傑作】

やはり幻のコショウの味はすごかった！「ペヤング 幻のコショウ味やきそば」

手羽先の名店「世界の山ちゃん」とペヤングシリーズがコラボした「ペヤング 幻のコショウ味やきそば」。「世界の山ちゃん」の幻の手羽先をカップやきそばで再現した商品です。スパイスの効いた甘辛いタレと別添の幻のコショウが麺とよくからみ、後引く味わいに仕上がっているそう。

これが別添の「幻のコショウ」。見た目はかなり本物に近い感じ。

作り方はオーソドックスなペヤングと同じ。最後に幻のコショウをかけて混ぜれば完成です。袋から出しただけで幻のコショウの香ばしさが！ これは食欲がそそられます！ 口に運ぶと、かなりしょっぱいけど旨味が強い！世界の山ちゃんの手羽先と同じしょっぱさが感じられます。

ソースは色が薄めでほんのりと塩味がついている様子で、これは幻のコショウの風味を邪魔しないためと思われます。試しに幻のコショウがかかっていない部分をすすると、マイルドなしょっぱさとコクが感じられました。幻のコショウをあえてラフに混ぜ合わせて、味の濃さの違いを楽しむ食べ方もありかもしれません。そして、食べ終わった後はとにかく喉が渇くので、食べるときは水分がマストです！