第一印象は、鰹だしの甘くやや香ばしい香り。スープは、しょっぱさとまろやかなコクのある塩味と鰹だしの風味がお互いを引き立て、あっさりの枠を超えない範囲で割としっかりとした旨味が楽しめます。
そして、わさびのツーンとする辛味が後からやってきて、後味はわさびの風味メイン。鼻に抜ける刺激は予想以上に強めでしたが、これが次のひと口へのトリガーになっており、つい次々と麺をたぐってしまいます。
見た目よりもボリュームがあるので、満足感があり、食べた後はさっぱりとした気分とともに、体がぽかぽかになりました。この味面白い！
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ライター金山 靖
文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。
Website：https://monomax.jp/
お問い合わせ：monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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