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「ペヤングに…ワサビ!? クリームチーズ!?」「このアレンジ爆うま」プロ直伝“今すぐ試してみたくなる”ペヤング ソースやきそばのアレンジレシピ4選

執筆者:

ちょいエスニックなガパオ風ペヤング

ちょいエスニックなガパオ風ペヤング

<材料>
ペヤング ソースやきそば………1個
卵………1個(2個でも可) 
バジルの葉………5枚程度 
サラダ油………少々

ちょいエスニックなガパオ風ペヤング 材料

<作り方>
①「ペヤング ソースやきそば」を作る。
② 3分待つ間に油を引いたフライパンで目玉焼きを作る。バジルはさっと水で洗い水分を拭き取る。
③ ソースを混ぜたら、バジルをちぎって加え、全体を混ぜる。
④ お皿に盛り、目玉焼きをのせる!バジルが最高!ナンプラーを加えても◎。大盛り派は卵2個で!

問い合わせ:まるか食品株式会社 https://www.peyoung.co.jp/

取材・文/金山 靖 撮影/坂下丈洋(BYTHEWAY)

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金山 靖

ライター金山 靖

文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。

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