「レトルトカレー進化しすぎじゃない？」この味、完全に店レベル…専門店顔負けの本格派“西友PBのスパイシーカレー”3種をグルメライターが食べ比べ

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なぜか暑い夏にこそ無性に食べたくなるのが、全身の毛穴が開きそうなほど刺激的でスパイシーなカレー。専門店でアツアツを堪能するのも最高ですが、最近のレトルトカレーは侮れない進化を遂げています。中でも筆者がイチオシなのが西友のプライベートブランド「みなさまのお墨付き」シリーズレトルトカレー。

今回は「これ、本当にスーパーのPBなの!?」と驚くほど本格的な味わいのスパイシーカレーを3種類、厳選してご紹介します。どれも汗腺を刺激しまくる本格派ですよ！

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1. ジワっとくる辛みが最高「唐辛子の鮮烈な辛さ カシミールチキンカレー」

まず最初におすすめしたいのが、本格的なカシミールカレーを自宅で味わえる「唐辛子の鮮烈な辛さ カシミールチキンカレー」です。

カシミールカレーといえば、東京・上野の老舗カレー店「デリー」が発祥とされる激辛カレーとして有名ですよね。通常のカレーに比べてさらっとしたスープ状のルウが特徴で、この独特のスタイルは家庭ではなかなか再現が難しいもの。それが、まさかレトルトでここまで本格的な味が楽しめるなんて！ これを知ってしまったら、もうストック一択です。

サラリとしたルウをひと口食べると、突き刺すような唐辛子の爽快な辛みとスパイシーな旨味がやってきます。

ごろっとしたチキンはホロホロと柔らかく、ルウとの相性も抜群。チキン以外に余計な具材が入っていないところも潔くて好みです。めちゃくちゃ辛いわけではないですが、ジワジワと攻めてくる辛みがくせになりますよ。