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「このおつまみレシピ、激うま」ホワイトビールにマジで合う…高円寺メタルめし直伝の肉つまみ“味噌ケチャップ オクラ豚ミキサー”がサイコー!

執筆者:

いざ実食!「柔らかできめ細かい!繊細な飲み口がいい!」

いざ実食!「柔らかできめ細かい!繊細な飲み口がいい!」「キリン一番搾り ホワイトビール」は小麦特有の爽やかな香りが心地よく、口にいれると柔らかな舌触りでマイルドな旨味が広がります! 苦みが少ないので、後味がすごく爽やか。それなのに飲んだ満足感もあって新しいです! オクラ豚ミキサーは味噌ケチャとオクラが相性良すぎ! 豚肉の甘さが際立ってパクパク食べてしまう!

文/金山 靖 撮影/尾島翔太 スタイリング協力/「高円寺メタルめし」ヤスナリオ

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  • 男の肉つまみ「味噌ケチャップ オクラ豚ミキサー」
  • キリンビール キリン一番搾り ホワイトビール
  • 男の肉つまみ「味噌ケチャップ オクラ豚ミキサー」
  • STEP1 豚バラとオクラを切り調味料を混ぜる
  • STEP1 豚バラとオクラを切り調味料を混ぜる
  • STEP2 豚バラとオクラをフライパンで炒める
  • STEP2 豚バラとオクラをフライパンで炒める
  • STEP3 軽く煮詰めて器に盛り粗挽き黒胡椒をふる
  • いざ実食!「柔らかできめ細かい!繊細な飲み口がいい!」

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この記事を書いた人

金山 靖

ライター金山 靖

文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。

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