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モノマックス 2025年8月号

2025年7月9日(水)発売
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「このおつまみレシピ、激うま」ホワイトビールにマジで合う…高円寺メタルめし直伝の肉つまみ“味噌ケチャップ オクラ豚ミキサー”がサイコー!

STEP1 豚バラとオクラを切り調味料を混ぜる

STEP1 豚バラとオクラを切り調味料を混ぜる

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  • 男の肉つまみ「味噌ケチャップ オクラ豚ミキサー」
  • キリンビール キリン一番搾り ホワイトビール
  • 男の肉つまみ「味噌ケチャップ オクラ豚ミキサー」
  • STEP1 豚バラとオクラを切り調味料を混ぜる
  • STEP1 豚バラとオクラを切り調味料を混ぜる
  • STEP2 豚バラとオクラをフライパンで炒める
  • STEP2 豚バラとオクラをフライパンで炒める
  • STEP3 軽く煮詰めて器に盛り粗挽き黒胡椒をふる
  • いざ実食!「柔らかできめ細かい!繊細な飲み口がいい!」

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