成城石井自家製 混ぜて食べる!スリランカ風チキンとジャガイモのあいがけカレー
成城石井自家製
混ぜて食べる!スリランカ風チキンとジャガイモのあいがけカレー
¥755
トマトベースの爽やかなチキンカレーと、ココナッツ風味のマイルドジャガイモカレーを“あいがけ”にした成城石井オリジナル。
開発にはスリランカ人シェフから直伝された「トゥナパハ」(ミックススパイス)と、「カレーリーフ」を採用し、香りも味わいも本格派に仕上げています。さらに、酸味とシャキシャキ食感がアクセントになるアチャール(酢漬け野菜)付きで、一皿で多彩なスパイス体験が楽しめる贅沢な一品。
まずはチキンカレーから味わってみると、ピリッとした心地よい辛味にトマトの旨みがじんわり広がります。次にジャガイモカレーを味わうと、バターの香りと優しい甘さがふわっと広がります。混ぜ合わせると、一皿で“あま・さわやか・しびれ”の三重奏!
酢漬け野菜はピクルスのような爽快感で味の深みがさらにアップ。食べ進めるごとに印象が変わるので、「混ぜて食べる楽しさ」がやみつきに。
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この記事を書いた人
ライター・エディター鈴木恵理子
11年間の編集プロダクション勤務を経て、2011年よりフリーランスに。雑誌やムック、ウェブなどで、ヘアやビューティページを中心に活動中。暮らしに役立つ実用系やメンズのビューティ記事の経験も豊富。好物は古物や古道具。
Website:https://monomax.jp/
お問い合わせ:monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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