「このカップ麺がマジで激うま」夏のトレンド“塩風味”ベスト3杯【1位はしょっぱさとレモンの酸味が最高な麺神】

しょっぱさとレモンの酸味が夏っぽくてよい！「明星 麺神カップ 豚ねぎ塩ラーメン」

明星食品が7月14日に発売した、麺神シリーズの新作「明星 麺神カップ 豚ねぎ塩ラーメン」。麺神シリーズ共通の、もっちり食感の超極太ノンフライ麺を使用し、スープはにんにくの効いた濃厚な塩豚骨スープ。具材は味付け豚肉、キャベツ、ねぎを使用しています。レモンとねぎ油が香る調味油｢麺神の雫｣が別添。

お湯を入れて5分待ち、最後に「麺神の雫」を入れて完成！ レモンの鮮烈な香りが強く漂ってきます。スープをよく混ぜてからひと口飲むと、豚の甘味とねぎの旨味が前面に出ており、塩のしょっぱさが全体をまとめている印象。旨味と甘味としょっぱ味のバランスがいい感じで後をひきます。

麺をすすると、甘旨じょっぱいスープにレモンの風味がついてきて、極太なのに軽く食べられました。後味もさっぱり。混ぜ方があまいとレモンの酸味が強く出てくることもありますが、それもまた夏らしくてよかったです！