「甘じょっぱおつまみが爆速で激うま」ビールとの相性がハンパない！高円寺メタルめし直伝の肉つまみ“リーサルウェポン酢豚”がマジサイコー！

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短時間＆手間いらずで作れる絶品肉つまみを紹介する人気連載「男の肉つまみ講座」。今回登場するのは、ケチャップとポン酢を組み合わせた“リーサルウェポン級”の酢豚です。甘じょっぱさと旨味が凝縮された一皿は、なんと7分で完成する手軽さ。その相棒となるのは、国産ホップ100％の香り豊かな限定ビール「ヱビス クリエイティブブリュー 和奏」。鮮烈な香りと奥行きある苦みが、酢豚の濃厚な味と見事にマッチします。酒好き必見の最強ペアリングをご紹介！

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肉つまみとペアリングするお酒！「ヱビス クリエイティブブリュー 和奏」

同ブランドが長年の研究によって開発した「信州早生」「リトルスター」「フラノマジカル」の3種の国産ホップを100％使用。ホップの個性を最大限引き出すために添加タイミングを細かく調整。ヱビス酵母によって発酵させることで深みを増し、力強く優美な味わいを実現している。「CREATIVE BREW」第9弾。期間限定。