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「これぞ袋麺の究極系」パスタの常識が崩壊!業務スーパーの“湯切り不要”即席パスタを試してみた

「カルボナーラ」の購入価格は税込235円

「カルボナーラ」の購入価格は税込235円

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  • 袋麺の究極系! 家でもキャンプでも簡単においしく作れるロングパスタ「4種のチーズパスタ」「カルボナーラ」
  • [ 4種のチーズパスタ」の購入価格は税込235円
  • パッケージを開けてみると、ラーメンなどの袋麺のようにスープや薬味が小分けされてなく、スパゲッティと粉末スープがダイレクトに入っています
  • 商品説明通りに作る場合、フライパンに500mLの水を注ぎます
  • 沸騰したらパッケージのすべてをフライパンに投入するだけ!
  • 焦げ付かないように火加減を調節しつつ、ときどきフライパンを揺らします
  • 記載されている茹で時間は8〜10分。お好みの硬さになったらできあがりです
  • 「4種のチーズパスタ」はスープがたっぷりで見るからに濃厚な感じ
  • そのまま食べてもOKですが、ラーメンの袋麺と同じくお好みでトッピングを楽しむのもあり
  • 白ワインなどが合いそうな大人味のパスタです
  • 「カルボナーラ」の購入価格は税込235円
  • 「カルボナーラ」のパスタは平打ち麺でした
  • 商品説明ではフライパンで作るように書いてありますが、水500mLの量は変えず、ロングパスタが折らずに入るサイズの小鍋で茹でてみました
  • 麺の下茹でなど面倒な手間は一切必要ありません
  • 表記されている茹で時間は8〜10分です
  • 小鍋は水分の蒸発が少ないようで、カルボナーラらしくない、かなりサラッとしたスープパスタのような仕上がりになりました
  • 4〜8mm幅の平麺パスタをフェットチーネと呼ぶそうですが、このパスタはさらに細いのでタリアテッレというそうです。
  • 「カルボナーラ」というわりに、黒胡椒が少なめだと感じたので、追い黒胡椒でパンチを効かせて味変してみました
  • 「カルボナーラ」には大豆でできた鶏ひき肉のような具材が入っていました

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