「これ専門店レベル」期間限定“成城石井自家製の台湾スイーツ”ベスト3選【1位は初体験のふわしゅわ食感に感動】

3. 成城石井自家製 パイナップルケーキ

バターとアーモンドプードルを使った香ばしい生地で、自家製のパイナップル餡を包んだ贅沢な焼き菓子。パイナップル本来の甘酸っぱさを生かしてじっくり煮込んで仕上げた餡は、酸味と甘みのバランスが絶妙。ほろっとほどけるクッキー生地とのコントラストが楽しく、ひと口ごとに南国の香りが広がります。

まず、クッキー生地がすでにおいしい！ ほろっとしてるけどボロボロくずれるわけじゃなくて、食感がちょうどいい。中の餡はフレッシュ感があり、パイナップルの酸味がしっかりきいていて甘すぎないタイプ。繊維っぽさはなく、濃厚なジャムのような口あたりで上品。

フレッシュな酸味と焼き生地のバターの香ばしさが合わさって、ずっと口に入れていたい欲求にかられます。パイナップルケーキといえば四角いものが多いけど、丸くて見た目もかわいく、個包装だからお土産にもぴったり。1個の満足度が高く、食後のちょっと甘いものが欲しい時にもぴったりのサイズ感です。

3品とも“現地感”と“成城石井らしさ”のバランスが絶妙で、クオリティ高すぎました。カステラはしゅわしゅわ、杏仁はとろける、パイナップルケーキはほろっとさっくり。それぞれ違うのに、どれも完成度が高いのがすごい！個人的ランキングをつけるなら、初体験の“ふわしゅわ”食感に感動した台湾カステラが堂々の1位です。

本場の味を日本らしくアレンジしながらも、ちゃんと“台湾”を感じられる、まさに成城石井の本気スイーツ。台湾フェアは期間限定（〜11月3日まで）なので、見つけたらぜひトライしてみて。私は気づけば全品リピ確定。台湾フェア、スイーツも主役級でした！

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