豚と醤油が濃厚にからみ、ガーリックが強烈！「明星 BIGだぜ！一平ちゃん 豚骨醤油ラーメン」
明星食品
明星 BIGだぜ！一平ちゃん 豚骨醤油ラーメン
￥236（税別）
豚の旨みをベースに、ガーリックをきかせた豚骨醤油スープに、 ガーリックを練り込んだ麺を組み合わせた構成。具材はチャーシューチップ、キャベツ、ねぎ。別添の｢仕上げだぜ!特製ガーリックオイル｣を最後にかけることによってガーリック度がパワーアップするそう。
作ってみました。別添の「仕上げだぜ!ガーリックオイル」をかけてよく混ぜると、ガーリックが香り立ち、醤油の香りとミックスされて、食べる前から濃厚だとわかります。スープは、醤油の風味の後から豚の旨味がやってきて甘じょっぱい味わい。ガーリックのコクもかなり濃いめに感じます。
縮れ麺は柔らかい歯ごたえながらスープがよくからんで心地よい食べ心地。麺と一緒に味わうと、豚の味わいがより濃厚な味わいになり満足感がありました。
この記事のタグ
この記事を書いた人
ライター金山 靖
文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。
Website：https://monomax.jp/
お問い合わせ：monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
モノマックスの記事をシェアする
関連記事
