④ 店長＆親切係の2人が選ぶ「知られていないけどウマい商品」
花原店長と村上さんに、「角上魚類の定番ではないけれど個人的に好きな商品はありますか？」と聞いたところ、店長からは「へしこ（鯖のぬか漬け）」そして村上さんからは「かきクリームコロッケ」との回答が。
「私は兵庫出身なので、へしこは昔から食べていました。なかなかへしこを置いている店がこのあたりにはないこともあって、私が在籍する店では必ず品揃えします（笑）。いわゆる鯖のぬか漬けでとてもしょっぱいのですが、スライスした大根と一緒に食べたり、ご飯のおかずにも合いますよ！」（花原店長）
袋から出すと、ぬかがついた状態。これを洗い流してからカットして食べます。
塩辛のような濃厚な塩味と鯖の旨味が凝縮して美味しい！トースターなどで少し炙っても良いかも。
「かきクリームコロッケは冬限定の商品なのですが、大きなサイズの牡蠣がゴロっと入っていて贅沢です！個人的にもよく買います！」（村上さん）
確かに、コロッケとほぼ同等サイズの牡蠣がまるまる1個入り！クリーム部分もなめらか
いずれも感動級の美味しさでした！期間が限られているものもあるので、気になる商品がある場合にはお早目に入手してくださいね！
特集・連載記事をチェック！
モノの本当のよさは実際に体験してみたからこそわかるもの。ここではモノマックスのスタッフや編集部員がみなさんに代わって使ってみた、味わってみた体験レポートを公開します！
この記事の画像一覧
この記事のタグ
この記事を書いた人
ライター松本果歩
インタビュー・食レポ・レビュー記事・イベントレポートなどジャンルを問わず活動するフリーランスライター。コンビニを愛しすぎるあまり、某コンビニ本部員となり店長を務めた経験あり。日本酒・焼酎・発酵食品が好き。
Website：https://monomax.jp/
お問い合わせ：monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
モノマックスの記事をシェアする
関連記事
