【2】冬らしい濃厚な味わいが全身に染み渡る……！
ロイヤルホスト
マスカルポーネの黒×黒ハンバーグ&国産紅ずわい蟹のグラタン
￥3,058（税込）
お次は、ハンバーグとグラタンを組み合わせたプレート。鉄板で提供されるため、ジュージュー＆グツグツと、食欲を掻き立てる魅惑的な音が鳴り響いていました……！食べる前から美味しいことがビシビシ伝わってくるよう。
クラブケーキではなく、北海道産マスカルポーネチーズがぽってりのっているハンバーグ。見た目が異なることで、また印象が変わってきますよね。ナイフを入れると、肉汁がそれはもう溢れる溢れる！仕上げにドミグラスソースをかけて大きく頬張ると、チーズのなめらかな口当たりとワイルドな肉々感が絶妙に絡み合う！両者が奏でるハーモニーがたまりませんでした。
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この記事を書いた人
ライター黒川 すい
アパレル業界に勤めた後、フリーライターに。ファッションはもちろん、グルメ、エンタメ、お出かけ情報など幅広いジャンルの執筆経験あり。ウェブを中心に活動中。趣味はアートトイの収集と喫茶店巡り。
Website：https://monomax.jp/
お問い合わせ：monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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