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【ファミマル あさりとキムチ味チゲうどん】活況を呈しているPB商品のレベチな一杯が爆誕

貝出汁は巷で注目が集まっている素材。コハク酸という大人の旨みと言われている貝出汁ですが、それを前面に押し出したこの「あさりとキムチ味チゲうどん」は単なる激辛系ではなく「旨辛」を楽しみたい女性を中心とした幅広い層に受け入れられました。なんと発売1週間でファミマルカップ麺部門で第1位になるという快挙を成し遂げました。

PB商品は通年通しての割安感が安心感につながっていましたが、今様々なスーパーコンビニでPB商品が出回っている状況で、「おいしさ」を求める競争が始まったことを実感する一杯です。

麺はスープによく絡む柔らかめのうどんにファミマル史上最大級とされるあさりの旨みを入れ込んだというだけあって、出汁がしっかり効いていてただ辛いだけでなく、魚介の奥深いコクが楽しめるので気がついたら飲み干してしまうというくらい旨みが強いです。激辛すぎず、ピリ辛でちょうどよく、寒い日に食べると体が温まると評判が絶えません。

また残ったスープにおにぎりやご飯を入れて「チゲ雑炊」や卵を入れてレンチンする「おじや風」などアレンジも自在なのでこの辺りも人気の秘訣かと思われます。

カップ麺は本来男性顧客が主力なので男性向けの商品が多くなりがちなのですが、今後は多くの方々に楽しんでもらえるカップ麺がヒットの秘訣かもしれません。

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