今回のイチオシはコレ！
3つとも個性があって甲乙つけがたいですが、今回のイチオシは「明星 でりかおんどる監修 スンドゥブチゲ風ラーメン」でした！
バターの甘みが染みるシーフード、背脂のパンチが効いた豚骨も捨てがたかったのですが、このスンドゥブチゲは「辛さ」と「旨み」のバランスが絶妙でした。 特に感動したのは、麺をすすった時に広がる海鮮の濃厚な出汁感。ただ辛いだけでなく、アサリやイカの風味がしっかり主張してくるので、最後の一滴まで飽きさせません。 豆腐の優しい食感も箸休めにぴったり。食べ終わった後の余韻まで美味しい、冬に常備したい一杯です。
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「マジで激うま！」の声が飛び出すほど進化を続けるカップ麺。今や手軽さだけでなく、本格的な味わいを楽しめる一杯が続々と登場しています。本特集では、カップ麺好きのグルメライターが注目の新作をテーマ別に実食し、味や食感、満足度を徹底レビュー。ラーメン店さながらのこだわりスープから、具材や麺の進化に驚かされる商品まで、本当におすすめできる一杯を厳選してご紹介！最新のカップ麺事情を知りたい方、次に買う一杯を迷っている方に必見の内容です！
文・撮影／金山靖
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ライター金山 靖
文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。
Website：https://monomax.jp/
お問い合わせ：monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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