西日本編:沖縄「黒糖サーターアンダギー風」と香川「オリーブ塩」を実食!

(左)不揃い 黒糖サーターアンダギー風バウム
¥250(税込)
(右)不揃い オリーブ塩バウム
¥250(税込)
「不揃い 黒糖サーターアンダギー風バウム」は、その名の通り、サーターアンダギーをイメージしたバウム。黒糖蜜を練り込んだ生地を二度焼きし、砕いたかりんとうをトッピングしています。「不揃い オリーブ塩バウム」は、オリーブオイルと岩塩を生地に練り込み、風味豊かに焼き上げたバウム。仕上げに塩味のきいたアイシングをかけています。
「不揃い 黒糖サーターアンダギー風バウム」はクッキーのようなカリッカリの食感が面白く、かりんとうと黒糖蜜入り生地によって、噛むほどに黒糖蜜の濃厚な甘さが口の中に広がります。不揃いバウムシリーズにはあまりなかった、かための食感が気に入りました!
「不揃い オリーブ塩バウム」は、バウムの甘さと岩塩のしょっぱさが同時に味わえる、王道の甘じょっぱさ。無印良品のバウムらしい味わいですが、やや塩味が強いです。後味にオリーブオイルの風味がやってきて軽い食後感になるので、サクッと食べられるのがよかった。
どちらかというと、東日本の2個がお気に入りですが、西日本のバウムもふとした瞬間に思い出す、クセになる味わいだと感じました。期間限定なので終売する前に試してみてください!
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文・撮影/金山靖
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ライター金山 靖
文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。
Website:https://monomax.jp/
お問い合わせ:monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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