
2022年も次々と新商品が登場し、ヒット商品も多数登場したカップ麺シーン

2023年は多様性の時代ならではの麺に注目!

エースコック/もったいないをおいしいになにわの潮ラーメン 塩

セブンプレミアム/蒙古タンメン中本 辛旨味噌

明星食品/明星 麺神カップ 濃香味噌

サンポー食品/焼豚ラーメン

サンポー食品/焼豚ラーメン

日清食品/完全メシ 豚辛ラ王 油そば

日清食品/完全メシ 豚辛ラ王 油そば

食文化研究家・大和イチロウさん インスタントラーメン専門店・やかん亭代表。即席麺「一日一麺」を掲げ、35年で20000食を実食。

カップ麺好きライター・金山 靖さん カップ麺の記事を多数執筆し、メーカーへの取材経験も豊富。スーパーの棚めぐりが日課。