「日清のどん兵衛 きつねうどん だし比べ」
1976年業界に先駆けてどんぶり型容器で発売。しかも当時から東日本と西日本で味を分けており、ローカライズの先鞭をつけた
味の境界線
岐阜県関ヶ原にある「関東風関西風分岐点認定地」の看板
今回の東西南北どん兵衛は元々3種類（北海道・東日本・西日本）の西日本をさらに2つに分け、九州地区を「南」に独立
粉の色ですが明らかに色が違います
とりあえずだし比べなので並べてみました。目視では色の濃い順に「東→北→南→西」な感じです
麺は2010年に開発された「三層太ストレート製法」で同じものを使っているようです
東西南北のつゆの違いを比較
どん兵衛きつねうどんのおあげについてですが、2001年から東西で味をちゃんと変えており、4品食べ比べでは西のお揚げが一番甘かったです
日清は業界に先駆けていち早く「ローカライズ」を実践
袋麺のご当地展開はハウス食品のうまかっちゃんが有名
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