「ガチで激うまだったカップ麺」グルメライターが食べてよかった“カップうどん”ベスト3杯【1位は唐辛子とニンニクがクセになるウマ辛麺】2024年8月後半編

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仕事でもプライベートでもカップ麺を食べているグルメライターがガチレビュー！今回は2024年8月後半に食べて良かった「カップうどん」ベスト3を紹介します。

牛の旨みがとけこんだ濃厚つゆがクセになる「マルちゃん 茶色い牛肉うどん」

東洋水産が8月26日に発売した「マルちゃん 茶色い牛肉うどん」。西日本を中心に愛されるうどんメニューのひとつ“牛肉うどん”をカップ麺化。なめらかでコシのあるうどんに、和風だしや野菜・肉の旨味をきかせたつゆ。具材は、牛肉と紅しょうが天ぷらをメインに、ねぎとわかめ。

まずはつゆから！ 牛肉の旨みが前面に出たつゆは後を引く濃厚風味で後味にいい感じの旨みが残ります。うどんをすすると、つゆの濃さがうどんの味とほどよくミックスされて、食べやすいまろやかな風味になりました。紅しょうが天のさわやか風味が箸休めになり、しつこさをなくしてくれるのがよかったです。