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モノマックス 2026年4月号

2026年3月9日(月)発売
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(画像一覧)「このおつまみレシピ、激うま」ホワイトビールにマジで合う…高円寺メタルめし直伝の肉つまみ“味噌ケチャップ オクラ豚ミキサー”がサイコー!

男の肉つまみ「味噌ケチャップ オクラ豚ミキサー」

男の肉つまみ「味噌ケチャップ オクラ豚ミキサー」

キリンビール キリン一番搾り ホワイトビール

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男の肉つまみ「味噌ケチャップ オクラ豚ミキサー」

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STEP1 豚バラとオクラを切り調味料を混ぜる

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STEP2 豚バラとオクラをフライパンで炒める

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STEP2 豚バラとオクラをフライパンで炒める

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STEP3 軽く煮詰めて器に盛り粗挽き黒胡椒をふる

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いざ実食!「柔らかできめ細かい!繊細な飲み口がいい!」

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  • 男の肉つまみ「味噌ケチャップ オクラ豚ミキサー」
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  • STEP1 豚バラとオクラを切り調味料を混ぜる
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  • STEP2 豚バラとオクラをフライパンで炒める
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