モノマックス グルメ 【工場潜入】17年ぶりに進化した味の素「コンソメ」がもはや“料理そのもの”!? 1粒に13時間かけた製造工程が凄すぎた 2025/12/17 12:00 グルメ (画像一覧)【工場潜入】17年ぶりに進化した味の素「コンソメ」がもはや“料理そのもの”!? 1粒に13時間かけた製造工程が凄すぎた 「昔からあるよね〜」のイメージが強い味の素(株)の「コンソメ」ですが、実は1962年生まれ コンソメ・ブイヨン市場でぶっちぎりNo.1! 味の素、コンソメ、17年ぶりの改訂 北海道・十勝&訓子府工場に潜入! 国産丸鶏を巨大タンクでじっくり解凍 丸鶏+ニンニク+ショウガをざくざく細断 水を加えて10時間以上煮込む 塩・砂糖・スパイスをブレンド 仕上げの打錠で“いつものキューブ”に “進化したコンソメ”でつくったロールキャベツ 「くまのプーさん」デザインパッケージも登場 「味の素 KK コンソメ」工場の裏側へ! 記事に戻る 記事に戻る この記事のタグ グルメ モノマックスの記事をシェアする LINE 関連記事 2026/08/04 19:00 特集 体験レポート 【130円の至福】永谷園の伝説スイーツ「モコモコ」が12年ぶり復活!ファン大歓喜のマグカップで作る絶品ケーキを食べたらやっぱり最高にウマかった グルメ 2026/08/04 12:00 特集 体験レポート 【価格バグ再び】ファミマが太っ腹すぎ!「お値段そのまま45%増量」を実食レポ。クレープは推定59%増の衝撃的な大盤振る舞い グルメ 2026/08/03 12:00 特集 体験レポート 【1食45円の衝撃】業スーの神コスパ「1Lパックスイーツ」の激ウマアレンジをマニアが実食レポ!カスタードプリン、杏仁豆腐…夏休みのおやつに最強すぎた グルメ 2026/08/02 12:00 「そうめんは夏バテを悪化させる」は本当?食のプロが教える最新そうめんトレンド&コンビニで揃う最強の“夏バテ撃退飯” トピックス 2026/08/01 12:00 【6分で悪魔的ウマさ】夏に最高“豚&ポン酢”の黄金コンビをハイクラスビールで!高円寺メタルめし直伝の肉つまみレシピがマジサイコー【マンダ◯リアンにも食べさせたい】 グルメ 2026/07/31 12:00 特集 体験レポート 【お水不要でこのウマさ!?】キンレイの冷食ラーメンをグルメライターが実食!約6年ぶり復活の台湾ラーメン&とみ田監修の濃厚豚骨を食べ比べ グルメ 2026/07/09 12:00 PR ルーティンが感動体験に!Schickのプレミアムライン「プロジスタ」で始めるワンランク上のヒゲ剃り習慣 雑貨 2026/07/09 10:00 PR 【家飲みおつまみはこれ一択】おつまみスナック不二家「ホームサクッと」で簡単&極上の家飲み体験 グルメ 2026/06/30 10:00 PR 【スポーツサンダルの元祖】テバの名作が9年ぶりの進化! アップデートした「ハリケーン XLT3」の魅力を識者があらゆる角度から徹底解説! 靴