モノマックス 記事一覧 グルメ 【角上魚類の秘密】なぜあんなに安くて新鮮なのか?「時代に逆行」人件費を増やす理由と意外なヒット商品 2025/12/02 18:00 グルメトピックス (画像一覧)【角上魚類の秘密】なぜあんなに安くて新鮮なのか?「時代に逆行」人件費を増やす理由と意外なヒット商品 角上魚類株式会社相模原店の花原茂幸店長と、親切係の村上大貴さん 角上魚類株式会社相模原店の花原茂幸店長と、親切係の村上大貴さん 角上魚類では東京の豊洲市場と新潟の中央卸売市場から毎朝直接仕入れ、その日のうちに店頭まで自社で輸送している 個別オーダーを受ける熟練スタッフ 美しい船盛が完成! 接客をする親切係の村上大貴さん 接客をする親切係の村上大貴さん 天丼のたれ さらさらと醤油のようで使いやすい アジフライにも合う! 記事に戻る 記事に戻る この記事のタグ インタビューグルメ惣菜 モノマックスの記事をシェアする LINE 関連記事 2026/01/18 12:00 「こういうのでいいんだよ」の究極肉つまみ!ビールが止まらない…キャベツとベーコンの“バター蒸し”がマジサイコー グルメ 2026/01/17 11:00 特集体験レポート 【完売も納得のウマさ】吉野家「厚切り豚角煮」を滑り込み実食レポ!1/21再販の“幻のメニュー”は絶対食べるべき グルメ 2026/01/16 12:00 特集体験レポート 【ドンキ】色はヤバいが…味はまともすぎる!? 緑の「アボカドライムドレッシング」が想像を裏切る完成度だった グルメ 2026/01/15 12:00 【サッポロ一番でカルボナーラ!?】「塩らーめん」の常識を覆す、プロ考案の“魔改造”アレンジレシピ5選 グルメ 2026/01/14 18:00 【2026年は何が流行る?】ブロッコリー格上げ、テキーラ復権…プロが断言「食のヒット予測」と重要予定 グルメトピックス 2026/01/14 12:00 特集体験レポート 【ローソン正気か】新商品「飲む麻婆豆腐」の衝撃!冷たいままストローで吸った結果…正直レビュー グルメ 2026/01/15 10:00 PR 特集体験レポート 【愛着あるギアを長く愛用!】アークテリクスの最注目サービス「ReBIRD™」とは? 編集長が驚きの体験を受けてきた! アウトドアファッション 2025/12/09 08:00 PR レアストーンの魅力を引き出したザ・ニシオギの最新作に大注目 時計 2025/12/08 09:00 PR 特集体験レポート 【動画レポート】Maker's Watch Knotの吉祥寺本店が移転リニューアル! 約2倍になったカスタムスペースを体験してきた! 時計