モノマックス グルメ 【角上魚類の秘密】なぜあんなに安くて新鮮なのか?「時代に逆行」人件費を増やす理由と意外なヒット商品 2025/12/02 18:00 グルメトピックス (画像一覧)【角上魚類の秘密】なぜあんなに安くて新鮮なのか?「時代に逆行」人件費を増やす理由と意外なヒット商品 角上魚類株式会社相模原店の花原茂幸店長と、親切係の村上大貴さん 角上魚類株式会社相模原店の花原茂幸店長と、親切係の村上大貴さん 角上魚類では東京の豊洲市場と新潟の中央卸売市場から毎朝直接仕入れ、その日のうちに店頭まで自社で輸送している 個別オーダーを受ける熟練スタッフ 美しい船盛が完成! 接客をする親切係の村上大貴さん 接客をする親切係の村上大貴さん 天丼のたれ さらさらと醤油のようで使いやすい アジフライにも合う! 記事に戻る 記事に戻る この記事のタグ インタビューグルメ惣菜 モノマックスの記事をシェアする LINE 関連記事 2026/09/09 13:00 特集 トレンドモノ3選 【業スーで見つけたら即買い】いつも売り切れ!幻の「ロゼクリームトッポッキ」ほか 品薄必至の人気韓国グルメ3選をプロが実食レポ グルメ 2026/09/08 11:00 特集 体験レポート 【濃厚過ぎて悶絶…】コメダの“焼き芋×バター”が罪深い「お月見シロノワール」ほか秋の新作スイーツ4商品を甘党マニアが実食レポ グルメ 2026/09/07 12:00 特集 体験レポート 【スタバ秋の新作】“冷やし蜜芋”が濃厚すぎる「紅はるかフラペチーノ」を大解剖。マロンパウンドケーキとの極上ペアリングをスタバマニアが実食 グルメ 2026/09/06 12:00 特集 体験レポート 【必食は10日間限定110円“かに軍艦”】くら寿司の秋フェアが本気すぎ!北海道産秋刀魚・無添加月見バーガー・贅沢スイーツまで全実食レビュー グルメ 2026/09/04 20:00 【東西でパッケージ違う謎】ドンキ×アサヒ共同開発!大人炭酸「アワバル」が好評。泡の秘密、東日本と西日本でデザインを変えた裏側を直撃 グルメトピックス 2026/09/04 11:00 特集 体験レポート 【今年の月見バーガー戦争】マック、KFC、ゼッテリア…一番ウマいのはどれ!? 4社新作をグルメライターがガチ食べ比べ グルメ 2026/09/02 08:00 PR 【60万個の大ヒット】薄型ビジネスリュックの絶対王者「ガジェタブル」が天才的! “通勤ストレスをゼロ”にする最適解を開発のキーマンに直撃 バッグ 2026/07/09 12:00 PR ルーティンが感動体験に!Schickのプレミアムライン「プロジスタ」で始めるワンランク上のヒゲ剃り習慣 雑貨 2026/07/09 10:00 PR 【家飲みおつまみはこれ一択】おつまみスナック不二家「ホームサクッと」で簡単&極上の家飲み体験 グルメ