【カップ焼きそば大賞2025】ヤバうまかった!3万食食べた即席麺マニア絶賛の年間ベスト3杯「1位は高級店の味を再現したノンフライ麺の傑作」
執筆者: 食文化研究家/大和イチロウ

インスタントラーメンハンターの大和イチロウです。私はインスタントラーメンを38年間、30,000食食べ続けてきたマニアであり、最近では「中の人」としてカップ麺や袋麺を監修する日々を送っています。そんな即席麺マニアが話題のカップ麺を実食レポート&レビューする本企画。今回は特別版「2025年カップ焼きそば大賞」をお送りします。
2025年は各社麺のクオリティが上がったことで、スープやソースに負けない麺が続々と登場しました。その恩恵は、ソースだけでなくまぜそばや油そば、洋風など焼きそばのバリエーションが広がった一年でした。その中でもそれぞれベクトルの違うベスト3杯を2025年の大賞としてセレクトしました。ぜひご覧ください!
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【第3位】エースコックらしい「やりすぎ感」! 食べ応え抜群なのに超ヘルシー

エースコック
無限わかめまぜそば
¥333(税込)
509kcal
エースコックといえばわかめラーメン。1983年に誕生した和風カップ麺ですが、折しも健康ブームも後押しし、瞬く間に人気カップ麺に。発売から約40年、無性にわかめを食べたい方に向けた「一点突破型(エッジの効いた)」の魅力が詰まった商品です。
この商品の具材のインパクトは商品名の通り、「わかめ」の量が圧倒的。麺が見えなくなるほどのわかめが入っており、視覚的な衝撃だけでなく、シャキシャキとした食感が麺と一緒に口の中で楽しめます。
しかし、わかめ自体はヘルシーで淡白なお味。無限に食べるには仕掛けが必要です。「ごま油」と「ガーリック・ペッパー」を効かせたパンチのあるタレが「健康的な具材×ジャンクな味付け」のギャップで、箸が止まらなくなる中毒性がありますね。そう、商品名通り「無限」とつけたのはなかなかのセンスです!
ヘルシーなんだかジャンクなのか分からない、エースコックならではの遊び心とボリューム感が楽しめる一杯。「麺を食べているのか、わかめを食べているのか分からない」「罪悪感なく満腹になれる」と、巷の評判通りジャンキーでありながらヘルシーという矛盾を見事にカップに詰め込んだ一杯でした。
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この記事を書いた人
食文化研究家大和イチロウ
趣味として、時にはカップ麺や袋麺の監修を手がける“中の人”として、日々インスタントラーメンにまみれているラーメンマニア。即席麺「一日一麺」を掲げ、36年で30,000食を実食。その足と舌で日本全国から集めた絶品のご当地袋麺を取り扱う専門店・やかん亭代表。
Instagram:@yamato160
Website:https://yakantei.com/
お問い合わせ:info@yakantei.com
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