3.貝と肉の調和！インパクトの強い旨味「人類みな麺類 めちゃうま貝だし醤油らーめん」
日清食品株式会社／人類みな麺類 めちゃうま貝だし醤油らーめん
・価格：￥258（税込） ・内容量：95g（めん70g） ・熱量：359kcal
他の2つのカップ麺と異なりこちらは醤油ラーメン。お湯を注いで驚いたのは、その香り。見た目もさることながら、思いっきり肉系のインパクトの強い香りが漂ってきます。このラーメンに貝要素があるのか!?とスープを一杯飲んでまた驚き。めちゃめちゃ貝の旨味が効いてる！ポークの甘みのある醤油スープに貝の風味が後からしっかりと主張してきてばっちり調和。肉と貝の二つの旨味を同時に味わっている贅沢な感覚に。
やや透明感のある全粒粉入りのノンフライ麺は、生麺のような食感でつるつるもちもち！満足度◎です。そして大きめサイズの角切りチャーシューがたくさん入っているのも魅力！厚みがあるので、噛んだ時の食感と滲み出る肉汁をしっかりと味わえますよ。
文・写真/中野 智
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