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「5分で激うま神レシピ」ヱビス ニューオリジンに合う肉つまみ“上のせタマキャベ豚”がサイコー!

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肉つまみ「上のせタマキャベ豚」

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短時間&手間いらずで簡単に作れて、しかもウマイ酒のつまみを紹介する人気長寿連載「男の肉つまみ講座」。高円寺メタルめし・ヤスナリオさんが教えてくれるレシピは絶品です! 今回のお酒は、ヱビスビールから登場した、伝統と革新をはらんだ新商品! 春っぽさ満点のふんわり肉つまみをペアリング!

「激うま神レシピ降臨」甘くないサワーに合いすぎ…高円寺メタルめし店主が教える“クシナッシーねぎまッシー”がサイコー!

肉つまみとペアリングするお酒! 「ヱビス ニューオリジン」

ヱビス ニューオリジン

ヱビスの新ライン「クリエイティブ ブリュー」第1弾。1890年当初のヱビスビールに使用されていたと思われるドイツ産ホップ・テトナンガーを一部使用し、その新たな魅力を引き出した1本。苦味や香り付けをするため複数回に分けてホップを添加する伝統的な製法を用いるとともに、ホップの華やかな香りをより引き出すため現代の設備を使った製法も採用し、1890年当時より味をアップデートさせている。期間限定。

実勢価格350ml缶¥292(税込)
問い合わせ:サッポロビールお客様センター
TEL:0120-207-800

「上のせタマキャベ豚」レシピ紹介! 所要時間\約5分/

肉つまみ「上のせタマキャベ豚」

豚バラスライス/100g
キャベツ/100g
卵/2個
ごま油/大さじ1
鶏ガラスープの素/小さじ2
醤油/適量
コショウ/適量

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金山 靖

ライター金山 靖

文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。

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Twitter:@kuunelu5963

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