「一日一麺」インスタントラーメンを毎日35年間食べ続けている食文化研究家の大和イチロウです。私はインスタントラーメンハンターとして日々追い続けているマニアでもあり、またカップ麺や袋麺などを監修する「中の人」でもあります。
今回はアメリカで超話題のカップヌードルを極秘入手しましたので実食してみました。
2023年にアメリカのWalmart（ウォルマート）のみで販売されている「カップヌードル ブレックファースト」というかなり斜め上をいくテイストが販売されています。日本では「朝ラー」が流行りつつありますが、どうやらアメリカでも爆誕した様子。
電子レンジで作る超お手軽なファストフード。しかもアメリカの定番朝食メニューのパンケーキ＆ソーセージ＆エッグが4分で食べられるのは、忙しい現代人にありがたいハナシ。出来上がりは焼きそば風です。
甘〜〜〜〜いメイプルシロップの香りが部屋いっぱいに広がります。麺はフォークでも食べやすいように短いです。日本人なのですすって食べますが……なんとも言えない甘いのかショッパイのか……。
麺文化のアジア圏ではスイーツ的発想はないですが、シリアルや小麦料理の一部として捉えられたらこの発想は「アリ」です。インスタントラーメンの可能性を広げた一杯に認定です。ぜひアメリカへいく機会があれば一度お試しください。リピする？う〜〜ん（笑）。
食文化研究家・大和イチロウ
インスタントラーメン専門店・やかん亭代表。即席麺「一日一麺」を掲げ、35年で20,000食を実食。
インスタントラーメン専門店やかん亭
ラーメンマニア・大和イチロウがその足と舌で日本全国から集めた絶品のご当地袋麺を取り扱う専門店。300種類を超えるおいしいラーメンが大集合！
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食文化研究家／大和イチロウ
趣味として、時にはカップ麺や袋麺の監修を手がける“中の人”として、日々インスタントラーメンにまみれているラーメンマニア。即席麺「一日一麺」を掲げ、35年で20,000食を実食。その足と舌で日本全国から集めた絶品のご当地袋麺を取り扱う専門店・やかん亭代表。
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