【ピスタチオなチョコクロも!?】味も見た目も「華やかすぎる」サンマルクカフェのクリスマス限定メニュー3品を実食してみた

この記事の画像一覧を見る（11枚）

1999年に東京都中央区に1号店をオープンし、今では全国に300店以上を展開しているサンマルクカフェ。1番人気の「チョコクロ」を始め、すべてのパン、サンドイッチを店内で手作りしているこだわりのベーカリーカフェなんです。そんなサンマルクカフェですが、前回ご紹介したハロウィン限定メニューを覚えていらっしゃるでしょうか。12月に突入して本格的にクリスマスが近づいてきたな～ハロウィンに引き続き、今回も可愛くて美味しいメニューが登場するんじゃない!? とチェックしたところ、やっぱりありました、クリスマス限定メニュー。

しかもなんと、第1弾は先月から始まっているではありませんか。第1弾には少し出遅れてしまいましたが、12月1日から始まっている第2弾の3品を早速いただいてきましたので、ご紹介していきたいと思います。期待を裏切らない心ときめくビジュアルも併せて、お楽しみください！

「食材を入れてレンチンするだけ」激うま…なのに料理の腕も洗い物も不要!? 永谷園“本日の逸品”の中華で豪華すぎる晩酌を楽しんでみた

1. まるでクリスマスツリーなチョコクロ

まずはサンマルクカフェの顔とも言えるチョコクロからいただきましょう。こちら、正確には『チョコクロ』をちょっとリッチに進化させた『プレミアム チョコクロ』シリーズの限定商品となっております。

鮮やかな⾊合いのピスタチオチョコレートが全体的にかけられており、まるでクリスマスツリーのような仕上がりですね。さらに、オーナメントに⾒⽴てた真っ⾚なドライストロベリー、クリスマスツリーのキラッとしたイルミネーションを表現した銀粉をトッピング。とても華やかです。食べる前から楽しくなってしまいます。

中はピスタチオを練り込んだホワイトチョコレート、さくふわ⾷感を楽しめるガトーショコラフィリングを使用。個人的には、さくっと＆パリッとした食感が強めな印象でした。この食感がクセになるんですよね……！外側の生地との相性抜群すぎる。

また、中と外の両⽅にピスタチオが⼊った⾷材を使⽤することで、鼻に抜ける香ばしさも贅沢に体感できるんです。味に関しても、ピスタチオらしい程よい甘さが、食べた瞬間に口いっぱい広がっていきます。ちなみにガトーショコラフィリングは優しいまろやかな甘さ。そのため、2種の甘さの融合を心ゆくまで味わうことができちゃいます。

クロワッサン自体はもちろん、スリーブやBOXまで、クリスマスツリーをイメージ。とても可愛らしくきらびやかなデザインなので、お⼟産にもピッタリです！