【コーヒー界に革命】UCCが独自製法で生み出した“飲まないコーヒー”がすごかった…『YOINED』2種類を実食レポート

個性際立つ！コーヒー豆の含有量が異なる2フレイバー

FLAVOR_01：CRAZY BLACK　コーヒー豆配合量40%濃厚な香りがたまらない

初めに手にとったのは、コーヒー豆配合量40%の［CRAZY BLACK］です。開封して鼻にぬける「芳醇な香り」は、ずっとこのまま嗅いでいたいと思うほど余韻がたっぷりでした。約23 粒分のコーヒー豆が凝縮された、極限までコーヒー成分を配合した一枚です。キレのある苦味、心地よい酸味で狂おしいほど濃厚な香りが広がり、鮮烈なコーヒー体験を得られました。

特に、カリっと歯ごたえを楽しみながら味わえるのがよかったです。個人的には、シャキッとしたい1日の始まりにぴったりでした。

FLAVOR_02：MELLOW BROWN　コーヒー豆配合量15%カフェ・オレのような味わい

次に手にとったのは、コーヒー豆配合量15%の［MELLOW BROWN］です。カフェ・オレのようなコーヒーとミルクの調和により、豆本来の香りが広がるうまさ。苦味と酸味のバランスが最も心地よく、コーヒー豆の複雑な香りをゆったりと感じることができました。カリっとした歯ごたえは、まるでお菓子を食べているような新感覚でよかったです。

仕事の合間や午後のコーヒーブレイクなど、ほっとひと息をつきたいときにおススメのフレイバーです。