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「激うま神レシピ」黒ビールに合う肉つまみ“ポパイのギューキム炒め”がマジ最高!

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アサヒ生ビール 黒生に合う肉つまみ「ポパイのギューキム炒め 初日の出仕立て」

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短時間&手間いらずで簡単に作れて、しかも美味しい酒のつまみを紹介する人気長寿連載「男の肉つまみ講座」。『高円寺メタルめし』の店主ヤスナリオさんが教えてくれるレシピは最高にウマイ!

今回のお酒は、まろやかな味わいが人気のアサヒビール「アサヒ生ビール 黒生」!  合わせるのは牛肉を使ったゴージャス肉つまみ!

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肉つまみとペアリングするお酒!「アサヒ生ビール 黒生」

アサヒビール アサヒ生ビール 黒生

アサヒ生ビール 黒生
実勢価格¥217(350ml・税込)
問い合わせ:アサヒビールお客様相談室 TEL:0120-011-121

1980年代に家庭やビヤホールで飲まれていた『アサヒ生ビール黒生』が2022年に復活。通称「黒生」。19世紀後半頃からドイツで飲まれはじめた濃色のミュンヘンビールの流れをくんでいる。厳選された麦芽を使用することで芳ばしい香りを実現しており、飲み口はまろやかで、やや甘味がある味わいが特長だ。

所要時間約5分!「ポパイのギューキム炒め “初日の出”仕立て」

アサヒ生ビール 黒生に合う肉つまみ「ポパイのギューキム炒め 初日の出仕立て」牛肉切り落とし/150g
冷凍ほうれん草/100g
キムチ/50g
卵(温玉でもOK)/1個
焼肉のタレ/大さじ1
小麦粉/大さじ1
ごま油/大さじ1

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金山 靖

ライター金山 靖

文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。

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Twitter:@kuunelu5963

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