「ガチで激うまだったカップ麺」1月中旬に食べてよかったベスト3杯【1位は酸味・辛味・しょっぱさが怒涛のように押し寄せるウマさ】
執筆者： ライター/金山 靖
3. 背脂と煮干とのりのトリプルな旨さがたまらない！「明星 地域の名店 酒麺亭潤 燕三条系醤油ラーメン」
セブン-イレブン限定
明星 地域の名店 酒麺亭潤 燕三条系醤油ラーメン
￥278円（税抜）
明星食品が製造し、セブン-イレブン限定で1月16日に発売された「明星 地域の名店 酒麺亭潤 燕三条系醤油ラーメン」。新潟5大ラーメンといわれるご当地ラーメンのひとつ、燕三条系背脂醤油ラーメンの名店の味がカップ麺で再現されています。
たっぷりの背脂に、煮干だしをきかせた醤油ラーメン。乾燥背脂がお湯で戻すと、見た目も味も本格的な背脂になったのが驚きでした。太麺に背脂がからみ、一口すすると甘さとしょっぱさ、麺のなめらかさが同時に味わえて口の中が幸せに！ のりの風味が強いのもモデルとなった「酒麺亭潤」らしく、味にパンチを加えています。
今回のいちおしは「カップヌードル 酸辣湯 ビッグ」でした！ 買いだめしたいウマさです！
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「マジで激うま！」の声が飛び出すほど進化を続けるカップ麺。今や手軽さだけでなく、本格的な味わいを楽しめる一杯が続々と登場しています。本特集では、カップ麺好きのグルメライターが注目の新作をテーマ別に実食し、味や食感、満足度を徹底レビュー。ラーメン店さながらのこだわりスープから、具材や麺の進化に驚かされる商品まで、本当におすすめできる一杯を厳選してご紹介！最新のカップ麺事情を知りたい方、次に買う一杯を迷っている方に必見の内容です！
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ライター金山 靖
文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。
Website：https://monomax.jp/
お問い合わせ：monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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