【ワクワクが止まらない】今年もやってきた！「天丼てんや」春メニューを体験……幸せすぎです

まず丼の手前に配された、「たけのこ」から。しゃきっとした食感が楽しい一品ですね。口に入れた瞬間に、香り高い爽やかさが鼻を抜け、噛むたびに幸せが広がる感覚。たけのこ自体にしっかりとした味があるので、力強かったです。熱いうちにいただくと、より旨みがじゅわっと溢れ出すような気がします。

そして、その横には「鰆」が。魚へんに春で表されるほど、春めいた魚。こちらは肉厚でふっかふか！存在感を放ちながらも、味わいはあっさりとしているため、とても上品です。商品名は『桜海⽼天丼』であるものの、十分主役を張れるほどの実力を誇っていると言えるでしょう。メニュー表にも「鰆」というマークが大きく記されているだけあって、自信の高さが垣間見えました。

そのほか、「ひらさやいんげん」や「ほたて」ものっていますよ。特に「ひらさやいんげん」は彩りの面で大活躍している印象です。ポリポリとした食感が、口の中で踊ります。たけのことは違う食感の魅力があります。

そして「ほたて」。こちらは今回もぷりっぷりの身となっており、ジューシーな旨みがたまりませんでした！