調理の仕上がりは?
ウェーバーのグリルの特⻑であるフタ付きグリル。このウェーバートラベラーも、誰でも簡単に美味しく、多彩な料理ができるのが大きな魅力でしょう。フタをすることで熱の対流が起こるため、全方向から食材を加熱して熱が均等に回るんです。また、食材本来の水分を閉じ込めることで、ジューシーで美味しい仕上がりに!
ホーロー加工の鋳鉄製網で熱伝導率が良く蓄熱温度も高いので、分厚いステーキもプロフェッショナルで綺麗な焼き目がしっかりつきます。調理面積は約 2,000㎠(縦最大⻑ 34.7 [cm]横最大⻑ 64.2 [cm])とかなり広いです。ハンバーガーのパティで例えるならは、なんと15個分も置ける広さを誇っています……!
便利なサイドテーブルも嬉しいですね。食材の準備や焼き上げた食材を置くことができます。
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この記事を書いた人
ライター観山 栞
ウェブを中心に活動中。グルメ、アート、インテリア雑貨、ファッション、スニーカーなど得意ジャンルは幅広い。商品開発担当者へのインタビューなど、取材経験も豊富。趣味はスイーツ巡りや美術館に行くこと。
Website:https://monomax.jp/
お問い合わせ:monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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