チャプチェは日本人好みの甘い味付けが美味しい
ドン・キホーテ 情熱価格
本場韓国チャプチェ
￥430（税込）
チャプチェもお鍋があれば簡単に作れます。
キットに入っているのは春雨とソースが3セット。
まずは沸騰させたお湯に春雨を入れ2分半茹でます。
春雨が茹で上がったら野菜を炒めます。
火が通ったら茹でた春雨とソースを入れ、全体が絡まったら完成です。
野菜はなんでも合うと思いますが、にんじんやキャベツorレタス、ピーマンは美味しいです。本当は牛肉を入れると良いのですが、干しシイタケを細切りにして入れると旨味が増してそれだけでも美味しい！韓国料理ではあるものの、甘い味付がかなり日本人好みで良い感じです。辛さはありません。
この春、自炊を頑張ろうと思っているけど味付が不安な方、家でも韓国料理を楽しみたい方、あんまり難しい料理は嫌だなという方……ドンキのキットはかなり簡単で美味しかったですよ！
※記載の価格は筆者が購入した店舗の金額です
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この記事を書いた人
ライター松本果歩
インタビュー・食レポ・レビュー記事・イベントレポートなどジャンルを問わず活動するフリーランスライター。コンビニを愛しすぎるあまり、OLから某コンビニ本部員となり店長を務めた経験あり。日本酒・焼酎・発酵食品が好き。
Website：https://monomax.jp/
お問い合わせ：monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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