MonoMax(モノマックス) Web

モノマックス 人気記事ランキング

「激うま神レシピ」高円寺メタルめし店主が教える“漬け込み時間ゼロのタンドリーポーク”がビールに合いすぎてマジ最高!

執筆者:

STEP 1 タレを作り豚肉を焼く

STEP 1 タレを作り豚肉を焼くヨーグルト 無糖とケチャップとカレー粉をよく混ぜてタレを作る。豚ロース肉をフライパンに並べて塩・こしょうを全体にふり、火にかけて両面を焼く。

STEP 2 タンドリーのタレを入れてよくからめる

STEP 2 タンドリーのタレを入れてよくからめる豚ロース肉の両面が焼けたら、タレを入れてからめながら煮詰める。豚ロース肉全体にタレがからまり、好みの具合まで煮詰まったら火を止める。

STEP 3 お皿に盛り付けてつけ合せをお好みで

STEP 3 お皿に盛り付けてつけ合せをお好みでタレがからんだ豚ロース肉をお皿に盛り付ける。お好みで、付け合せの野菜を盛り付ける。野菜にかけるのはシーザーサラダドレッシングがタンドリーと相性がいいのでおすすめ。

この記事のタグ

この記事を書いた人

金山 靖

ライター金山 靖

文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。

執筆記事一覧


Twitter:@kuunelu5963

Website:https://monomax.jp/

モノマックスの記事をシェアする

関連記事

ドンキの“ヤバ盛り”冷凍食品、ムジラーもリピ買いする「大ヒット作」ほか【コスパ最強グルメの人気記事ランキング】(2024年6月版)

「SNSで話題沸騰の本格コンビニ飯」セブン‐イレブン“エリックサウス監修ビリヤニ”は本当にうまいのか?新発売の2024年夏版をコンビニマニアが実食レポート

「国産牛=和牛は間違い?」実は焼きすぎ!? 食のプロに教わる“美味しい牛肉”の選び方、焼き方のコツ

“ウインナーに切り込みを入れるのはNG!?”、プロ伝授「夏にバナナを長持ちさせる保存方法」ほか【ライフハックの人気記事ランキング】(2024年6月版)

「スリコの激うまグルメ」3COINS+plusで人気“ごはんもん”の実力に驚き……絶品&コスパ◎なおすすめ3品をグルメライターが実食レポート

「カルディのヒット品解剖」ザ・看板商品!カルディコーヒーファームの“人気ワイン”ランキングベスト5

「メンズシャンプーシェア15年連続No.1!」皮ふ医学に基づいた知見が生きる“スカルプDのスカルプシャンプー”で夏の頭皮環境を整えよう!

【世界が認めたプレミアムシューケアブランド】ジェイソンマークが毎日の生活を豊かにしてくれる!

これぞTシャツコーデの男の作法! グンゼ「in.T(インティー)」があれば気分よくキマる!

今月のモノマックス特別付録

「豪華すぎる2点セット付録」チャムスのマルチツール&ブリキケースは日常、アウトドア、防災グッズとして超使える!

「豪華すぎる2点セット付録」チャムスのマルチツール&ブリキケースは日常、アウトドア、防災グッズとして超使える!