「こんなの初めて……新食感ドーナツ」ミスドが商品化までに2年を費やした新作の実力は？グルメ系ライターが実食レポート

【第1位】フロマージュ・ド ダブルクリーム

個人的に特に刺さったのが、このチーズ尽くしのドーナツです。チーズドーナツ生地に、クリームチーズ、マスカルポーネチーズ、ゴーダチーズの3種のチーズを使ったチーズホイップが絞られています。

チーズホイップとホイップクリームのダブルクリームと聞くと、重そうなイメージでしたが、全くそんなことはなかったです。むしろ‟さっくりでしっとり”な食感に、さらにふわふわな軽やかさが加わって楽しい仕上がりに。やさしい味わいの後に、ほんのりとチーズのコクが追いかけてくるのが、最高でした！チーズ好きには絶対食べてほしい一品です。

第一印象は「どれも少し小さめのドーナツだな」と思っていましたが、実際にいただいてみると、このサイズが正解だと身をもって分かります。もりもりと盛られたクリームや、たっぷり塗られたナパージュ、絶妙な重さのチーズドーナツ生地といった要素が掛け合わさって、それぞれの満足感がかなり高かったです。食べ応え抜群でした……！