インスタントラーメンの袋麺のクオリティってすごいですよね。麺もスープも本当においしい。でもラーメン店に負けてしまうのがトッピング。だったらトッピングにこだわれば、ラーメン店のレベルに達するのではないか、家だけでなくキャンプでも強烈においしいラーメンが食べられるのではないか。
そこで袋麺の「マルちゃん正麺 味噌味」を使って、ちょい足しアレンジレシピのメニューを開発したいと思います。今回はご紹介するのは「パクチー激盛り冷製汁なし豚キムチみそ」。ルールはただひとつ、ベースの味噌味には変化を加えないこと!
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味は味噌味のまま!キャンプでも簡単に作れるメニュー
マルちゃん正麺 味噌味って、ただでさえおいしい。それを味変してのアレンジレシピなんて、おこがましい! だから味は味噌味のまま、なおかつキャンプでも簡単に作れるというメニューを開発しました。マルちゃん正麺 味噌味のほか、必要な材料は以下となっています。
パクチー激盛り冷製汁なし豚キムチみそ
【材料】
豚バラ肉・・・100グラム
もやし・・・・ひとつかみ
キムチ・・・・適宜
パクチー・・・お好きなだけ
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この記事を書いた人
スタイリスト矢作優一(Leonardo 45)
アウトドア、インテリア、フードと多岐にわたってスタイリングを手掛ける。撮影で使うプロップを集めるうちに、モノ好きが覚醒。ジャンルや新旧を問わず珍しいアイテムを手にとってみたい衝動が抑えられず、山のように積まれた最新ギア、ビンテージモノ、ジャンク品に囲まれた暮らしをしている。
Website:https://monomax.jp/
お問い合わせ:monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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