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特集体験レポート

「ファミレスで海外屋台が味わえる」気分はシンガポール旅行!? ロイヤルホストで“ホーカー=屋台”の注目メニューをグルメ系ライターが実食してみた

執筆者:

ほぼ“せんべろ”も楽しめそう!

タイガービール 330ml

タイガービール 330ml
¥759(税込)

ここまでメインの定食、デザートを体験しましたが、アルコール類も存在しています。それがタイガービールです。⻑年シンガポールで親しまれており、キメ細やかな泡のスッキリとした味わいが特徴。キレ、ホップの苦み、のどごしともに申し分なく、フルーティーで飲みやすい!

先ほどご紹介したホーカー定食にもあった「海老のサテー」は単品(2本・税込¥638)の用意もあるため、このタイガービールとともに楽しんでみてはいかがでしょうか。1,500円以内で、異国情緒あふれる飲み体験ができるので、おすすめです!

そのほかのラインナップも盛りだくさん!そのほかのラインナップには、シーフードカレーやハンバーグも。フェアの開催期間は長く設定されているので、ぜひロイヤルホストに足を運んだ際は、体験してみてください!海外旅行気分が楽しめること間違いなしです。

「シンガポールフェア」販売概要
販売期間:2024年7月11日(木)〜2024年9月中旬予定 ※8月10日(土)〜8月18日(日)を除く
販売時間:10時30分〜
販売店舗:ロイヤルホスト 計215店舗
※京都髙島屋 S.C.店、羽田空港店、広島空港店、那覇空港店、鹿児島空港店、新千歳空港店、九州大学病院店、名古屋星ヶ丘店を除く

文・写真/観山栞

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  • 2024年7月11日(木)からロイヤルホストでは「シンガポールフェア」を開催!
  • シンガポールで愛される国民の台所・ホーカーに注目
  • ホーカー定食〜チキンライス・ラクサ・海老のサテーセット〜
  • 国産の「みつせ鶏」のむね肉を柔らか~く、しっとりと蒸しあげており、噛むたびジューシーな旨みが広がる
  • お米は、香り高いジャスミンライスを使用
  • 今回のフェアでは、海老のサテーを採用している
  • ピリ辛のピーナッツソースをたっぷりつけて、食感・風味を楽しんでみて
  • スパイスやココナッツミルク、海老のだしが効いたコク深いスープに、なんと中華麺が入っている
  • トッピングには海老や、魚のすり身団子、ゆで玉子
  • スープにジャスミンライスをインするのもおすすめ
  • シンガポールスリング風プチパフェ
  • ライチシャーベットの甘み、さわやかな酸味あるゼリーで口の中はさっぱり
  • タイガービール 330ml
  • そのほかのラインナップも盛りだくさん!

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この記事を書いた人

観山 栞

ライター観山 栞

ウェブを中心に活動中。グルメ、アート、インテリア雑貨、ファッション、スニーカーなど得意ジャンルは幅広い。商品開発担当者へのインタビューなど、取材経験も豊富。趣味はスイーツ巡りや美術館に行くこと。

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Website:https://monomax.jp/

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