5. 後味爽やか!ハイボール×天ぷら
ハイボール¥450×えび天にぎり¥140
バイヤーがくら寿司のシャリや天ぷらにあうように、厳選したハイボール。天ぷらに合うお酒と言えばビールなのでは……と思っていたのですが、飲み合わせてみてその後味の爽やかさにビックリ。
すっきりとした味わいとほんのりとした甘みを持ち合わせるハイボールに、サクサクの天ぷらが合う!海老やイカなどの海鮮系の天ぷらと特に相性が良いのだそう。
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ライター未央
ウェブメディアを中心に活動。グルメ・ビューティー・おでかけ情報など幅広いジャンルを担当している。女性ならではの視点を活かした記事が特長。趣味は食べ歩きと呑み歩き、キャンプや旅行など。
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