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特集体験レポート

「くら寿司のちょい呑みが大正解すぎる」バイヤーも推す、ガチで最高な“酒と寿司のペアリング”をグルメライターが試してみた

執筆者:

5. 後味爽やか!ハイボール×天ぷら

ハイボール×天ぷら

ハイボール¥450×えび天にぎり¥140

バイヤーがくら寿司のシャリや天ぷらにあうように、厳選したハイボール。天ぷらに合うお酒と言えばビールなのでは……と思っていたのですが、飲み合わせてみてその後味の爽やかさにビックリ。

えび天にぎりすっきりとした味わいとほんのりとした甘みを持ち合わせるハイボールに、サクサクの天ぷらが合う!海老やイカなどの海鮮系の天ぷらと特に相性が良いのだそう。

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この記事を書いた人

未央

ライター未央

ウェブメディアを中心に活動。グルメ・ビューティー・おでかけ情報など幅広いジャンルを担当している。女性ならではの視点を活かした記事が特長。趣味は食べ歩きと呑み歩き、キャンプや旅行など。

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