「天井一面を覆い尽くすトマト達は圧倒的」SDGsな取り組みにびっくり!? 食の未来を創る“びっくりドンキーの知られざる活動”に注目

世界一大きなトマトの木「とまとの森」が圧巻！

続いて訪れたのは、世界記録にも認定された世界一大きなトマトの木が、まるで森のように広がる「とまとの森」。

たった一粒の種から水耕栽培で育てたという「とまとの森」ですが、天井を覆いつくす沢山のトマト達に圧倒されてしまいます。

こんな景色なかなか見られないかも……。

水や温度、湿度の調整はもちろんのこと、植物が好むといわれているクラシック音楽を朝・夕の30分程流すというユニークな取り組みも。

ストレスをできるだけ排除し、トマト本来の力を最大限に引き出させこの大きさまで育てたということです。まるで絵本に出てくるようなファンタジーな空間でした。2024年は10月14日までの展示となりますので、気になる方は早めに足を運んでみてくださいね。

そして、「とまとの森」で収穫したトマトたちは、ポテトチップスやトマトジュースとして加工され、ウェルカムセンターでオリジナルアイテムとして販売しています。

「えこりん村」は今回ご紹介した「とまとの森」以外にも、森や川や畑、田んぼといった豊かな自然の中で楽しみながらSDGsを学ぶことができる唯一無二のエコをテーマにしたテーマパークでした。

食器のリユースや、資源循環、子供たちへの食の教育など、店舗や「えこりん村」を通して見えてきた、びっくりドンキーの「食」からつながるSDGsの取り組み。“真の食産業を追求し続ける”というびっくりドンキー運営元である株式会社アレフの創業者の言葉通り、今回の取材の中で、環境や食育に対する驚くほど真摯な姿勢を感じることができました。

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