3. 時間の経過で変化するくるみの食感・味わいが楽しい
サンマルクカフェ
Gold Shiny ブラウンシュガー＆メープルウォルナッツラテ
￥590（税込）
サイズ：S
最後に取り上げるのは、全身に染み渡るほど濃厚なホットドリンク。コクのあるブラウンシュガーソース、上品な甘さのメープルソースがミルクにやさしく溶け込んだ1杯です。
もっこりほわほわとした泡の上に浮かべられたくるみがアクセント。時間の経過とともに、このクルミは徐々にミルク部分へと沈んでいくのですが、そうなることで食感が少し丸くなるのがポイント。ブラウンシュガーやメープルの風味も、くるみによく絡んで味わいに深みが増していきます。
最初にご紹介したチョコクロを浸していただくのも、おすすめです。中身のホワイトチョコレートがほろりと溶け出して、一層強いコクが引き出されます（スムージー×チョコクロも試してみましたが、浸すならやっぱりホットのほうが馴染みがよかったです）。
第1弾時から登場している『ストロベリー＆ピスタチオアイスのX'masケーキパフェ』もまだまだ継続して販売されているので、ぜひ併せてチェックしてみてくださいね。クリスマス気分を味わいたいときは、サンマルクカフェに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
サンマルクカフェ ホリデーメニュー第2弾
販売期間：11月29日（金）～12月25日（水）
問い合わせ：お客様相談窓口 TEL：050-3187-5882（平日9時〜17時）
問い合わせフォーム：https://saint-marc-hd.com/mailform/opinion.html?gyotai=cafe
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文・撮影／観山栞
※予告なく販売を終了する場合がございます。予めご了承ください
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この記事を書いた人
ライター観山 栞
ウェブを中心に活動中。グルメ、アート、インテリア雑貨、ファッション、スニーカーなど得意ジャンルは幅広い。商品開発担当者へのインタビューなど、取材経験も豊富。趣味はスイーツ巡りや美術館に行くこと。
Website：https://monomax.jp/
お問い合わせ：monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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