「今絶対に食べてほしいカップ麺」寿司に味変!?、超ロングセラーが進化…即席麺マニアが薦める“2025年スタートにふさわしい”注目作ベスト3

第1位　1982年からの超ロングセラーがリニューアル！もっと早く出会いたかった味No.1は健在！

カップヌードルの長い歴史で現存しているフレバーの中で3番目に古株のチリトマトヌードルですが、このたび具材が白謎肉からおなじみの謎肉へリニューアルとなりました！（写真右）

中の人目線では、具材を変更するということはスープの構成も大小なりに変えなければなりません。特に日清の看板メニューでもある「カップヌードル」シリーズですから、間違いなくアップグレード！これは非常に期待できます！！

新旧で比べてみました。確かにすべて豚肉由来の謎肉にリニューアルしています。他の具材、キャベツ・コーン・トマト・インゲンは変更無いようです。

2017年にチリトマトヌードル35周年記念として白い謎肉がデビュー。それによりスープの内容も変化しました。詳しくは後述しますが、2017年以前のテイストの時はよく食べていたのですが、白謎肉に変更してからは以前ほどは食べなくなりました。しかし2025年のリニューアルになってからは、ほぼ毎日食べているほどです。

日清食品の公式では2017年からのチリトマトヌードルは［すっきりとしたスープ］に改変したので、2025年の今回のリニューアルしたスープは2017年以前のしっかりしたトマトとスパイスがしっかり効いたチリトマトヌードルにリターンしたイメージです。

また謎肉から染み出す「エキス」がプラスされることで、よりコク感あるスープに変化していきます。やはり私は2025年のリニューアル版の方が個人的に好き。

麺には新たに香味調味料が加わってさりげなく美味しさを強化しています。しなやかで独特のコシのあるソフトな麺。やはりカップヌードルといえばこの麺でないと。テイストによって麺の幅を変えている芸の細かさもトップランナー＆ロングセラーの秘密かもしれません。

私のコレクション（という名のゴミ）から過去の原材料を確認したところ、ちょい前まで乾燥した鶏肉を使っていたんですね。そういえばそうだった。結構ロゴも変わっていて、時代を感じさせてくれます。バーコードが8ケタも懐かしい。

「カップヌードル チリトマトヌードル」の評価

いかがだったでしょうか。今年は昭和100年、リバイバル物などさまざまなリリースが予定されています。昭和世代の懐かしいものから、平成・令和世代には目新しいものまで2025年はインスタントラーメンから目が離せません！

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