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特集体験レポート

「行列ができる話題のグルメ」ラーメン王・石神さんプロデュースと知り…“七宝麻辣湯にドハマり中”40代男性が絶対選ぶカスタマイズとは?【となりの麻辣湯 Vol.2】

執筆者:

野菜も肉もたっぷり

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ここ数年で急速に人気と知名度を上げている「七宝麻辣湯(チーパオ マーラータン)」。自分で好きな具材を選ぶことができ、スープや辛さもカスタマイズ可能、身体にもよくて楽しくておいしい!ということで常に行列ができる人気店です。前回は筆者がどのようなカスタマイズをしているかご紹介しましたが、今回は常連の40代男性の「七宝麻辣湯」カスタマイズをご紹介します。

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「ラーメン王」のプロデュースと聞いて

七宝麻辣湯「自宅から徒歩5分ほどの場所に七宝麻辣湯があるのですが、妻にここ美味しいんだよ!と教えてもらい通うようになりました。最近では在宅勤務中の昼休みに利用することもありますね」

数年前からハマっているSさんですが、ある時「こんな仕掛けを作ったのは一体どんな会社?」と調べたところ、「ラーメン王」と呼ばれた石神秀幸さんプロデュースと知り、テンションが上がったのだそう。ラーメン好きの方からの信頼が厚い存在ですからね。

最近ではそんな背景もあってか男性の来店も増えています。店内はかなり女性比率が多いため最初は躊躇する方も多いかもしれませんが、男性にも利用してほしいですね。Sさんも「ラーメンに比べて罪悪感が低いのも嬉しい」と話す通り、健康に気を遣うけれどガッツリ食べたい、という方からの人気が高まっているようです。

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この記事を書いた人

松本果歩

ライター松本果歩

インタビュー・食レポ・レビュー記事・イベントレポートなどジャンルを問わず活動するフリーランスライター。コンビニを愛しすぎるあまり、OLから某コンビニ本部員となり店長を務めた経験あり。日本酒・焼酎・発酵食品が好き。

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