もっちりとは違う？ “もっちゅり”に迫る！
今回登場しているラインナップは全4種。トッピングには“もっちゅり食感”の生地と相性がいいという、和素材が勢揃いしていました。はんなりとした風味、そこにコクのあるバターや卵が加わった重層的な味わいを順番に取り上げていきます！
1. もっちゅりん きなこ
もっちゅりん きなこ
テイクアウト￥205、イートイン￥209
まずは“もっちゅり”とした食感の生地に、きなこシュガーをトッピングした一品。香ばしいきなこの風味が鼻腔を擽ります。ふんわりとした素朴な甘さがポイントで、かなり軽やかに食べられます。また、ダイレクトに生地の弾力や柔らかさを感じられるのも魅力的。シンプルな仕上がりだからこそ、生地そのものの良さを丸ごと実感できますね。
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ライター観山 栞
ウェブを中心に活動中。グルメ、アート、インテリア雑貨、ファッション、スニーカーなど得意ジャンルは幅広い。商品開発担当者へのインタビューなど、取材経験も豊富。趣味はスイーツ巡りや美術館に行くこと。
Website：https://monomax.jp/
お問い合わせ：monomaxofficial@takarajimasha.co.jp
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