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特集「最新カップ麺」ガチレビュー!

「このカップ麺、マジで激うま」超進化!“新・マルちゃん正麺”3種をガチレビュー【1位は手もみ風麺がすごい中華そば】

執筆者:

適度な旨みが最後まで続き満足度◎「マルちゃん正麺 カップ 濃厚味噌」

東洋水産 マルちゃん正麺 カップ 濃厚味噌 ¥278(税抜)

東洋水産
マルちゃん正麺 カップ 濃厚味噌
¥278(税抜)

「マルちゃん正麺 カップ 濃厚味噌」はリニューアル。もちもちとした弾力で食べごたえのある黄色の手もみ風麺を新開発しています。

スープは、豚の旨みをベースにごまの風味・にんにく・生姜・山椒などの香辛料を加えたコクのある濃厚味噌味スープ。自家製の豚骨だしを使用しています。具材はキャベツ、味付挽肉、ねぎ。

東洋水産 マルちゃん正麺 カップ 濃厚味噌 ¥278(税抜)豚骨の旨みと味噌の旨みが濃厚! やや塩加減が強く、味噌の甘味が際立ち、複雑なコクが楽しめます。やや縮れた麺は味噌スープと相性抜群! つるりとしたなめらかさで歯ごたえも心地よく、喉越しも爽やかです。

麺の食べやすさによって味噌スープの濃厚さが中和され、しつこくない適度な旨みがずっと続くのがよかった。キャベツをスープによくくぐらせてから食べると甘じょっぱくて最高です!

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この記事を書いた人

金山 靖

ライター金山 靖

文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。

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