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特集体験レポート

【ロイホ史上最高】7年ぶり復活「夏のカレーフェア」が本気出しすぎ!黒毛和牛・オマール海老…全メニューを辛さ別に実食してみた。グルメライターがおすすめを徹底レビュー

執筆者:

【レベル1】贅沢気分に浸れる!ほろほろ黒毛和牛の虜

ロイヤルホスト 黒毛和牛とゴーダチーズの欧風カレー

ロイヤルホスト
黒毛和牛とゴーダチーズの欧風カレー
¥3,179(税込)

最初は、辛さレベル1から実食。ここで登場するのは「黒毛和牛とゴーダチーズの欧風カレー」です。西洋料理の伝統的なソース技法を礎に、ロイヤルホストが長年受け継いできた味とこだわりを注ぎ込んだ1品とのことで、味わいへの期待が高まります……!

カレーソースは、ライオンのモチーフが付いたフランスの伝統的な食器「ライオントリフボウル」に入っているカレーソースは、ライオンのモチーフが付いたフランスの伝統的な食器「ライオントリフボウル」に入っていました。視覚的にもご褒美感満載。優美な佇まいに、外食の醍醐味とも言える非日常感を味わえます。

スプーンで簡単に切れる極上お肉と、濃厚チーズの絶妙なマリアージュ

ごろっと大ぶりの黒毛和牛もも肉が!掬い上げると……ごろっと大ぶりの黒毛和牛もも肉がお目見え!(このもも肉は、グラムに応じて個数が決まっている。だいたい2~3個入り)。がぶりと一口でいくのも最高ですが、スプーンで簡単に切れるほどほろほろしているので、じっくり堪能するのもおすすめです。この柔らかさを体感できるだけで、食べる価値大ありでしょう。

黒毛和牛の旨みが溶け込むカレーソースによく絡んだ国産ゴーダチーズのコク深さも、濃厚リッチでたまりませんでした。個人的には、チーズのまろやかさも効いていたので、ほとんど辛さは感じなかったです。食欲をそそるスパイスの複雑な香りはしっかりしているので、カレーとしての満足度は抜群だと思います。

カレーソースをライスにかければ、香ばしいフライドオニオンとの調和を楽しむことができるカレーの構成(黒毛和牛+ゴーダチーズ)自体がシンプルなので、味変の可能性も幅広い印象。ライスにかければ、香ばしいフライドオニオンとの調和を楽しむことができますし、

付け合わせのカボチャのサブジや、赤キャベツのスパイスマリネとともに楽しめば、さっぱり味わうことも可能付け合わせのカボチャのサブジや、赤キャベツのスパイスマリネとともに楽しめば、さっぱり味わうことも可能です。

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この記事を書いた人

ライター

アパレル業界に勤めた後、フリーライターに。ファッションはもちろん、グルメ、エンタメ、お出かけ情報など幅広いジャンルの執筆経験あり。ウェブを中心に活動中。趣味はアートトイの収集と喫茶店巡り。


Website:https://monomax.jp/

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