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【6分で悪魔的ウマさ】ベーコン&旬のインゲンの革命的レシピを大人気ビールで流し込む!高円寺メタルめし直伝の肉つまみレシピがマジサイコー

執筆者:

所要時間たった6分!絶品おつまみ「クリチーインゲンレボリューション」の作り方

マイ・クリチーインゲン レボリューションの素材ベーコンスライス1/2カット/4枚
冷凍インゲン/10本
クリームチーズ/16g(1かけ)
サラダ油/小さじ1
あらびき黒胡椒/適量

STEP1:ベーコンと冷凍インゲンをフライパンで炒める

インゲンとベーコンを炒めるベーコンは2cm幅に切る。冷凍インゲンは解凍して半分に切る。フライパンにサラダ油とベーコンを入れて中火で炒める。ベーコンに火が通ったらインゲンを加えてさらに炒める。

STEP2:炒めたベーコン・インゲンとクリチーをボウルであえる

ベーコンとインゲンをクリチーにあえるボウルにクリームチーズを入れ、STEP1で炒めたベーコンとインゲンを入れてあえる。クリームチーズを崩しながらあえると、食材にクリームチーズが混ざりやすい。

STEP3:器に盛ってあらびき黒胡椒をかければ完成!

器に盛り付けてあらびき黒胡椒をかけるクリームチーズが細かくなって全体に混ざったら、器に盛り付けて、最後にあらびき黒胡椒をかける。パンチのきいた味が好きなら黒胡椒を多めに!

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この記事を書いた人

ライター

文房具、家電、インテリア、雑貨などライフスタイル系グッズに精通。商品の企画開発担当者をはじめ、タレントや文化人などへのインタビュー経験も豊富。カップ麺やお菓子などグルメ全般にも造詣が深い。


X:@kuunelu5963

Website:https://monomax.jp/

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