【ヤッホーブルーイング】大阪に誕生した新施設に感動！直結タンクの蔵出しビールが飲める“体感型ブルワリー”をビール好きライターが潜入レポ

【学ぶ・遊ぶ】ビールづくりはアートとサイエンス！体験エリアを満喫

こちらのよなよなビアライズ、ただの飲める施設じゃないんです。展示エリアや体験型エリアなど、ビールを知って楽しむ様々な仕掛けが施設内に施されています。それでは、大人も童心に戻れちゃうこと間違いなしのおもしろエリアをご紹介！

ビールづくりはアートとサイエンス！？ビールを学んで知る「Brewing is Art & Science」

「Brewing is Art & Science」には、クラフトビールの種類や歴史、珍しい世界の副原料の展示、さらには約500冊ものビール関連書籍が並びます。

3種類のホップの香りを当てる「ホップクエスト」はビールマニアにはたまらないアクティビティ！

棚の上段に飾ってあるのは、なんとビールの副原料となるもの。様々な原料が並ぶなか、筆者が気になったのが“野球のバット”。

まさか野球のバットがビールの原料なんてことはないよな……と確認したところ、なんと北海道北広島市「エスコンフィールドHOKKAIDO」球場内に所在するクラフトビール醸造レストラン「そらとしば by よなよなエール」では、北海道日本ハムファイターズに所属する選手が使用した折れたバットを、ファンの方々と一緒にクラフトビールにアップサイクルする取り組みをしているのだそう！ヤッホーブルーイングらしい夢のある面白い取り組みですね。バットから作られたビールはどんな味なのか気になる！

オリジナル缶づくり体験「BEER LOG CAN」で思い出作り

施設に足を運んだらぜひ体験してみてほしいのが、オリジナル缶づくり体験「BEER LOG CAN」。ビアライズ限定ラベルをペンやシールで自由にデコって、本物の巻き締め機を使って自分で缶のフタを閉じて完成。世界に一つだけの空き缶は、思い出作りにぴったりです。

ここでしか買えない限定グッズも！「4747SHOP」

「4747SHOP」では、ここでしか出会えない関西エリア限定グッズやクラフトビールがずらり。ビールはもちろんのこと、おしゃれなアパレルグッズや、ステッカーや水筒など、お土産や自分へのプレゼントに揃えたくなってしまうグッズが盛りだくさん！

なかでもゲットしてほしいのが、よなよなビアライズのオープンに向けてヤッホーブルーイングのファンと共同開発したというスペシャルなおつまみ「サプライズナッツ」！

施設限定の「のりのり山椒バター味」は、ビールに合う山椒のピリッと爽やかな風味がやみつきになる味わいです。