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特集体験レポート

【ヤッホーブルーイング】大阪に誕生した新施設に感動!直結タンクの蔵出しビールが飲める“体感型ブルワリー”をビール好きライターが潜入レポ

執筆者:

五感で味わう!絶対に参加したい「大人の醸造所見学ツアー」

そして、ビール好きなら絶対に参加してほしいのが「大人の醸造所見学ツアー」!約90分で巡る充実のツアーは、まずホップの香りを直接体験できるブルワーズルームでの学びからスタートします。

ブルワーズルーム工場見学の一室とは思えないくらい、ヤッホーブルーイングのこだわりが詰まりまくった空間なんです。

歴代の人気ビールがずらり歴代商品がズラリと並んでいるだけでなく、まさかの『ムー』公認「UMAビール認定証」まで!?(笑)

歴代商品がズラリと並んでいるだけでなく、まさかの『ムー』公認「UMAビール認定証」まで!?(笑)隅々まで参加者を飽きさせない展示に、目が離せません。

しっかりとビールについて学んだ後は、実際の醸造現場へ潜入しっかりとビールについて学んだ後は、実際の醸造現場へ潜入します。

仕込みから発酵、パッケージングまで、現場の空気や香りを肌で感じながら見学できる仕込みから発酵、パッケージングまで、現場の空気や香りを肌で感じながら見学できるんです。

貯酒タンクから出したばかりの「蔵出しビール」の試飲ツアーのクライマックスは、貯酒タンクから出したばかりの「蔵出しビール」の試飲と、特徴の異なる5種類のビールのテイスティング!ビール醸造士さん直伝の“テイスティングのお作法”を教わりながら、色、香り、味わいをじっくり堪能できちゃいます。

人気すぎて予約がすぐに埋まってしまうので、こまめに公式HPから予約タイミングをチェックしてみてくださいね!

「よなよなビアライズ 大人の醸造所見学ツアー」
開催日程:金・土・日曜日(3回) 11:30~13:00/13:30~15:00/15:30~17:00
所要時間:約90分
定員:1回あたり12名 ※完全予約制
参加費:¥3,630(グラス付き)
受付方法:施設公式サイトにて先着予約制

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この記事を書いた人

ライター

ウェブメディアを中心に活動。グルメ・ビューティー・おでかけ情報など幅広いジャンルを担当している。女性ならではの視点を活かした記事が特長。趣味は食べ歩きと呑み歩き、キャンプや旅行など。


Website:https://monomax.jp/

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