【ヤッホーブルーイング】大阪に誕生した新施設に感動！直結タンクの蔵出しビールが飲める“体感型ブルワリー”をビール好きライターが潜入レポ

【おまけ】絶景ルーフトップで乾杯！星野リゾート「よなよなご近所ビアガーデン」

「よなよなビアライズ」でビールの世界にどっぷり浸かった後は、「OMO関西空港 by 星野リゾート」に宿泊して、1日中よなよな尽くしの時間を過ごすのもおすすめ。

ホテルの最上階にあるルーフトップバー「よなよなムーンウォーク」では、10月31日までの期間限定で「よなよなご近所ビアガーデン」を開催中。地上75mのテラスからは煌めく夜景と大阪湾の美しい大パノラマを見渡すことができ、目の前に広がる幻想的な光のグラデーションは圧巻の一言！心地よい夜風を感じながら、ライトアップされた開放的な空間で飲むビールは別格です。

そして、このビアガーデンでの一杯をさらに特別なものにしてくれるのが、機内食カートを模した遊び心あふれる「ご近所おつまみカート」です。カートには、クラフトビールと相性抜群なご近所さん自慢のおつまみが10種類以上も用意。

なかでもおすすめしたいのが明治25年創業の和洋菓子店「むか新」の「あぜ餅（缶入）」と、クラフトビール「正気のサタン」を組み合わせる新感覚のペアリングです。

さらに、泉佐野市の形にデザインしたプレートと関西国際空港をイメージした飛行機のカトラリーレストで提供される、こだわりの飲み比べセット「ご近所おつまみビアフライト」（2,500円）も見逃せません。大阪府の地図から飛び出したかのようなユニークなプレートの上では、厳選された3種類のおつまみと相性抜群のクラフトビールによる絶品ペアリングを楽しむことができます。